Curiosidades sobre o churrasco

Curiosidades sobre o churrasco

Por Boi da Villa   |   08.07.2020

O churrasco é sagrado para muitos brasileiros, inclusive aqui em nosso blog já falamos muito sobre essa paixão. Hoje trouxemos algumas curiosidades para você conhecer e, quando tiver aquele churrasco, conte tudo o que descobriu para os amigos e familiares. Vamos lá?!

1 – CURSO EM UNIVERSIDADE SOBRE O CHURRASCO

No Rio Grande do Sul, uma faculdade possui um curso de extensão chamado “Técnicas para preparo do churrasco”. Nele, os alunos aprendem a origem do churrasco, as técnicas de preparo e os temperos para diversos tipos de carne.

2 – PERFUME COM CHEIRO DE CHURRASCO

Um japonês chamado Akihiko Iyod é o responsável por criar uma fragrância com o cheiro de churrasco. Você está com saudade de um churrasco ultimamente? E do cheiro que fica na roupa?

3 – O CHURRASCO MAIS LONGO DA HISTÓRIA

Segundo o Guiness Book, o churrasco mais longo da história aconteceu no município de Nova Bréscia, no Vale do Taquari, no Rio Grande do Sul. O churrasco teve 8 dias de duração, contando com 15 mil quilos de carne assada. A cidade é conhecida com a terra dos churrasqueiros e capital do churrasco.

4 – ORIGEM DO CHURRASCO NO BRASIL

O churrasco como conhecemos veio do Pampa, uma região que reúne o Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina. Acredita-se que os índios que habitavam aquela região sejam os responsáveis por essa descoberta durante o século XVII, já que eles assavam a carne ao ar livre, em uma fogueira com auxílio de uma grelha de madeira verde.

5 – O MAIOR CHURRASCO DO MUNDO

O maior churrasco do mundo aconteceu na capital do Uruguai, Montevidéu, em 2008. O evento consumiu 12 toneladas de carne, superando a marca anterior que tinha acontecido no México em 2006, com 8 toneladas de carne.

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