Receita especial para você preparar para seu amado

Receita especial para você preparar para seu amado

Por Boi da Villa   |   08.06.2021

DIA DOS NAMORADOS!!! Que tal SURPREENDER seu amado com um delicioso prato?

A SUGESTÃO do BOI DA VILLA é o FILÉ A PARMEGIANA, uma receita versátil que pode ser feita com carne de boi ou de frango. Confira os ingredientes e o modo de preparo!

 

INGREDIENTES

– 500 g de contra filé ou peito de frango em bifes

– 2 dentes de alho amassados

– Tempero a gosto

– 2 ovos batidos com 1 pitada de sal

– Farinha de rosca

– 1/2 litro de molho de tomate pronto

– 250 g de muçarela em fatias

– Queijo parmesão ralado para polvilhar

 

MODO DE PREPARO

Tempere os filés com o tempero a gosto. Depois, passe-os na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca. Frite-os e reserve em um local para absorver o óleo.

Coloque os filés já fritos em um recipiente com um pouco de molho. Acrescente as fatias de muçarela sobre eles, adicione o molho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido até que a muçarela derreta.

Esse prato é perfeito para ser servido com arroz e batata frita.

 

Pronto! Agora é só saborear o seu filé a parmegiana com o seu amor e aproveitar o momento especial.

Aproveite e faça o pedido do contra filé ou filé de frango aqui no BOI DA VILLA. Nosso serviço delivery leva até a sua porta!

 

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